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Porc Nagano au rub de café Newland (cuit sous-vide)
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Poulet aux épinards et artichauts
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Crevettes à la grecque (cuites sous-vide)
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Poulet de grain confit
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Bavette BBQ (cuite sous-vide)
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Risotto au poulet, courge et sauge
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Rémoulade de céleri-rave et carottes
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Salade de farfalle, brocoli, feta et bacon
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Saumon citron-câpres, patates rôties
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Truite cuite sumac, aneth et grains de coriandre (par 2)
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Petites boulettes boeuf-soya-érable
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Chaudrée de palourdes de Nouvelle-Angleterre
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Salade de lentilles aux agrumes
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Sauce au yogourt et citron
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Grosses croquettes de poulet, brocoli et cheddar
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Pâté Samosa (indien)
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Pâté aux 3 viandes (boeuf, porc et veau)
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Croquettes de dinde, maïs et cheddar
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Soupe aux perles et tomate
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Tofu Teriyaki
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Salade mexicaine de maïs, quinoa, lime et chipotle
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Gaspacho "Bloody César"
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Compote à la rhubarbe, pomme et fraise du Québec
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Poitrine de poulet sous-vide chimichuri (cuite)
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